photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Serveur H/F. Vos missions consisteront à : - Prendre les commandes des clients et les conseiller sur les choix de plats et de boissons. - Servir les repas et les boissons en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer la mise en place et le rangement de la salle après service. - Gérer les encaissements lors des paiements des clients. Mission à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin septembre ou mi octobre. Service du soir uniquement 17h00 - 23h00 Profil recherché : Profil de serveur chef de rang H/F Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un serveur chef de rang H/F. Le candidat idéal possède une solide expérience en service à table et est capable de gérer une équipe tout en garantissant un service impeccable. Une connaissance approfondie des produits et un sens aiguisé de la satisfaction client sont indispensables. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Commis de Cuisine - L'Agachoun Hôtel Vilajoun - Joucas, Luberon - Provence CDD Saisonnier - Saison juin-octobre (5 mois) Temps plein - 39h/semaine CCN HCR (IDCC 1979) Rattachement : Chef(fe) de Cuisine / Chef(fe) de Partie LE POSTE Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de Cuisine, le/la Commis de Cuisine assiste la brigade dans la préparation et la production culinaire du service du soir à L'Agachoun. Il/elle exécute les tâches confiées avec rigueur et régularité, dans le respect des fiches techniques, des standards de la maison et des normes d'hygiène en vigueur. Poste idéal pour un(e) cuisinier(ère) en début de parcours souhaitant progresser au sein d'une brigade exigeante et bienveillante. Il/elle peut être sollicité(e) exceptionnellement en renfort sur le service déjeuner. MISSIONS & RESPONSABILITÉS A. Production culinaire & mise en place Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, préparation des garnitures et des fonds Participer à la mise en place avant le service et garantir que son poste est prêt dans les délais impartis Exécuter les préparations simples (entrées, garnitures, desserts) sous la supervision du/de la Chef(fe) de Partie Appliquer avec précision[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché(e) à la Direction Générale et en lien étroit avec le/la Directeur(trice) Adjoint(e), le/la Serveur(se) prend en charge l'intégralité des services du matin et du midi. La journée débute avec le petit-déjeuner des hôtes de l'hôtel, puis se poursuit naturellement au Petit Café de Jenna pour le service du déjeuner. Ce poste en continu, sans coupure, s'adresse à un(e) professionnel(le) organisé(e), autonome et à l'aise dans la relation client dès les premières heures de la journée. A. Service du petit-déjeuner - Dresser les tables et assurer la mise en place complète de l'espace petit-déjeuner avant l'ouverture du service - Accueillir les hôtes de l'hôtel avec chaleur et discrétion, en adaptant le rythme au tempo de chacun(e) - Assurer le service à table du petit-déjeuner : boissons chaudes, jus, buffet, plats chauds selon la carte - Veiller au réassort continu du buffet et à la propreté irréprochable de l'espace tout au long du service - Anticiper les besoins des client(e)s et traiter toute demande ou réclamation avec bienveillance - Assurer le débarrassage complet, l'entretien des verres et des couverts et la remise en ordre de la salle en fin de service B. Service[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché(e) à la Direction Générale et en lien direct avec le/la Directeur(trice) Adjoint(e) et le/la Chef(fe) de Cuisine, le/la Serveur(se) est un(e) professionnel(le) de terrain polyvalent(e). Delivré le service de L'Agachoun pour accompagner les hôtes tout au long de leur dîner. --- ## Missions & responsabilités ### A. L'Agachoun - service en salle - Dresser les tables et assurer la mise en place complète de la salle avant le service du dîner - Accueillir et installer les client(e)s avec professionnalisme et le sourire - Présenter la carte, conseiller les hôtes sur les mets et les accords mets-vins et prendre les commandes - Assurer le service en salle de l'entrée au dessert, dans le respect des standards de l'établissement - Gérer les encaissements en fin de repas avec précision et discrétion - Débarrasser, assurer l'entretien des verres et couverts et remettre la salle en ordre en fin de service ### B. Coordination et qualité de service - Assurer une transition fluide entre le Bar Lounge et la salle de restaurant au fil de la soirée - Collaborer étroitement avec le/la Chef(fe) de Cuisine et la Direction pour anticiper les besoins du service - Vérifier la satisfaction[...]

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